Rødkålssalat

Ingredienser

½ rødkålshoved

2 æbler

4 stængler bladselleri

100 g solsikkekerner

1 dl flydende honning

¼ dl olivenolie

Fremgangsmåde

1. Snit rødkålen meget fint.

2. Skær æbler og bladselleri i tern.

3. Bland honning og olie sammen til dressing.

4. Bland ingredienserne til salaten sammen og vend dressingen i lige inden servering.