Stegt rødfisk med brune ris og pesto

Ingredienser

4 rødfiskefileter

Rugmel

Brune ris

Frossen eller frisk broccoli

Grøn pesto

Fremgangsmåde

Vend rødfiskefileterne i rugmel og steg dem på panden til de er gyldenbrune. 

Servering

Server fileterne med kogte brune ris, dampet broccoli og pesto.