Svitsede skalrejer i enten karry eller hvidløg

Ingredienser

200 g skalrejer

2 spsk. karry eller 4 fed hvidløg i fine skiver

2-3 spsk. god olie

Fremgangsmåde

1. Varm olien op og svits enten karry eller hvidløg.

2. Tilsæt rejerne og svits dem med i et par minutter.

3. Server med en grøn salat og groft brød